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有機無農薬栽培米へのこだわり

当講座にお招きしたゲストの方々をご紹介致します。

第1弾!


(有)ジャパンファーム
代表取締役 生水敏雄さん

農業生産法人ジャパンファーム
http://jfarm.jp/

私が平成5~6年にかけて石川県小松市の水稲部会(会員数約500名)
の会長を務めていた頃に直播や有機栽培の研究をはじめました。

「水田の土壌を変える、活力ある土づくり」
を模索していた時に

「EM農法 ~有用微生物群~」

に出逢い、健全な稲づくりには健全な土づくりの重要さと、
病気に打ち勝つ自然本来の農業のあり方がそこにある!
と感じました。

山里清流米の有機栽培米コシヒカリは
米職人達が「安全」な自然の中で精魂込めて育てています。


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特別講座では、生水社長から
平成7年頃の食管制度に関するお話や、
法人化やお米に対する拘りなど
1時間に渡りお話いただきました。


* 特別講座の様子 → 「田んぼ動画」を観る>>


特別講座の様子

その後の質疑応答では、
予定時間をはるかにオーバー!(^_^;)

皆さん、
もっともっと聞きたいことがあった様ですが、
残念ながら時間切れ・・・

社長からは
「遠慮なく、いつでも遊びに来て下さい!」
との暖かいお言葉を頂戴致しました。


生水社長、どうもありがとうございました!
また宜しくお願い致します。m(__)m


みなさん!
美味しいお米を食べたことありますか??

山里清流米 ジャパンファーム
http://jfarm.jp/


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2007年07月04日 17:47に投稿されたエントリーのページです。

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